Nuestros servicios
Lucré tiene mucho más que ofrecerte además de nuestros deliciosos productos.
En Lucré creemos que el bienestar comienza en lo que comemos y también en cómo lo producimos. Por eso ofrecemos una línea de servicios diseñados para acompañar tanto a personas como a marcas del sector de alimentos, con un enfoque consciente, profesional y emocional.
Y no estás sola.
Contamos con una red de aliados estratégicos — expertos en nutrición, inocuidad, calidad y producción — para ofrecerte un acompañamiento integral, con visión 360°.
Cada servicio es una oportunidad para construir desde el propósito y el cuidado.
Planes de calidad
✅ La inocuidad también se construye con alma.
Diseñamos e implementamos planes de calidad y saneamiento con el respaldo de profesionales expertos en normativas como ISO 22000, HACCP y Resolución 2674. No solo cumplimos normas: ayudamos a marcas a cuidar lo que sirven.
🔹 Manuales de BPM y POES
🔹 HACCP – ISO 22000
🔹 Planes de saneamiento básico
Línea de producción y desarrollo de proyectos
🛠 Tu cocina también puede crecer con conciencia.
Te asesoramos en la estructuración de tu línea de producción para hacerla más eficiente, segura y alineada con tus valores. Creamos y ejecutamos proyectos integrales en el sector de alimentos desde la planeación hasta la puesta en marcha.
🔹 Diseño de flujos de producción
🔹 Selección de equipos e infraestructura
🔹 Ejecución de proyectos gastronómicos
Capacitación para equipos y empresas
🎓 Capacitar no es solo enseñar. Es transformar.
Ofrecemos talleres prácticos, cursos y capacitaciones adaptadas a cada equipo y necesidad. Desde técnica hasta propósito, formamos personas que cocinan con más que recetas: cocinan con sentido.
🔹 Manipulación de alimentos
🔹 Diseño de menús conscientes
🔹 Cultura de servicio y experiencia al cliente
Consultas nutricionales y planes alimentarios
🍽 Alimentarte bien también es una forma de sanar.
Ofrecemos asesoría personalizada en alimentación consciente, centrada en el respeto por tu historia, tu cuerpo y tus emociones.
Creamos planes reales, sostenibles y sin culpa, orientados a mejorar tu relación con la comida desde un enfoque emocional y funcional.
🔹 Consultas individuales
🔹 Planes alimentarios a tu medida
🔹 Recomendaciones basadas en alimentos reales
Creación de nuevos productos
🧪 Transformamos ideas en alimentos con propósito.
Desde el desarrollo de recetas hasta pruebas sensoriales, etiquetado y procesos de conservación, te acompañamos en el diseño de productos innovadores, coherentes y saludables.
🔹 Innovación en snacks, bebidas, repostería funcional
🔹 Desarrollo técnico y sensorial
🔹 Acompañamiento para producción a escala
Planes de calidad
✅ La inocuidad también se construye con alma.
Diseñamos e implementamos planes de calidad y saneamiento con el respaldo de profesionales expertos en normativas como ISO 22000, HACCP y Resolución 2674. No solo cumplimos normas: ayudamos a marcas a cuidar lo que sirven.
🔹 Manuales de BPM y POES
🔹 HACCP – ISO 22000
🔹 Planes de saneamiento básico
Línea de producción y desarrollo de proyectos
🛠 Tu cocina también puede crecer con conciencia.
Te asesoramos en la estructuración de tu línea de producción para hacerla más eficiente, segura y alineada con tus valores. Creamos y ejecutamos proyectos integrales en el sector de alimentos desde la planeación hasta la puesta en marcha.
🔹 Diseño de flujos de producción
🔹 Selección de equipos e infraestructura
🔹 Ejecución de proyectos gastronómicos
Capacitación para equipos y empresas
🎓 Capacitar no es solo enseñar. Es transformar.
Ofrecemos talleres prácticos, cursos y capacitaciones adaptadas a cada equipo y necesidad. Desde técnica hasta propósito, formamos personas que cocinan con más que recetas: cocinan con sentido.
🔹 Manipulación de alimentos
🔹 Diseño de menús conscientes
🔹 Cultura de servicio y experiencia al cliente
Consultas nutricionales y planes alimentarios
🍽 Alimentarte bien también es una forma de sanar.
Ofrecemos asesoría personalizada en alimentación consciente, centrada en el respeto por tu historia, tu cuerpo y tus emociones.
Creamos planes reales, sostenibles y sin culpa, orientados a mejorar tu relación con la comida desde un enfoque emocional y funcional.
🔹 Consultas individuales
🔹 Planes alimentarios a tu medida
🔹 Recomendaciones basadas en alimentos reales
Creación de nuevos productos
🧪 Transformamos ideas en alimentos con propósito.
Desde el desarrollo de recetas hasta pruebas sensoriales, etiquetado y procesos de conservación, te acompañamos en el diseño de productos innovadores, coherentes y saludables.
🔹 Innovación en snacks, bebidas, repostería funcional
🔹 Desarrollo técnico y sensorial
🔹 Acompañamiento para producción a escala
¿Deseas más información sobre alguno de estos servicios?
Preguntas frecuentes
Usamos grasas naturales y de buena calidad, como las que provienen del queso bajo en sodio y grasa, o de los frutos secos y semillas en nuestras granolas. Evitamos el uso de grasas hidrogenadas o aceites refinados.
¡Todo lo que te haga sentir bien! Nuestras masas van perfecto con queso o mermeladas naturales, la granola con yogurt, frutas o smoothies, y los deditos son ideales para una merienda balanceada. No hay reglas, solo equilibrio.
Porque la comida no solo alimenta el cuerpo, también el alma. Cada receta nace de un proceso de amor propio y reconciliación, y queremos que quien las disfrute sienta esa misma ternura hacia sí misma.